TALENTOS PRODUCEN BEBIDAS ESPECIALES PARA ACOMPAÑAR OCASIONES ESPECIALES

Talentos TecnoParque están desarrollando vinos artesanales, con el fin de ofrecer al mercado un producto innovador elaborado a base de ingredientes naturales y sin conservantes.

Granos de trigo y arroz, y frutas como arazá y noni, son la base de estos vinos que tienen un periodo de conservación de dos años y que gracias a las pruebas técnicas a las que han sido sometidos y al 12% de alcohol que contiene, se encuentran al nivel de otras bebidas que están en el mercado.

“Con el TecnoParque venimos trabajando desde hace algún tiempo y estamos muy agradecidos porque hemos recibido mucho apoyo; actualmente tenemos contacto con ingenieros de alimentos y expertos en mesa y bar que nos están asesorando. Realmente para quienes queremos se empresarios es muy importante contar con este grupo interdisciplinario que nos permite abrir las puertas de una manera muy conciente”, expresó Francisco Suikan, talento TecnoParque propietario de Vinos Artesanales.

Estos productos que llevan cuatro años en el mercado han contado con la aceptación de sus clientes de Manizales y de otras ciudades del país, lo que se evidencia en los pedidos que han sobrepasado la producción.

“En este momento nos encontramos en el proceso de la constitución legal de la empresa, estamos realizando los trámites para obtener los registros de la Cámara de Comercio, Invima, la patente de la fórmula, la consecución de los recursos económicos y esperamos posteriormente acceder y ser beneficiarios de Fondo Emprender”, concluyó Ana Milena Muñoz, propietaria de la empresa y talento TecnoParque.