Con prácticas reales en eventos institucionales, empresariales y académicos e implementando la metodología aprender haciendo, los aprendices de Técnico en Mesa y Bar del SENA Regional Caldas se preparan para afrontar el mundo laboral.
En diferentes actividades estos aprendices ponen en práctica las competencias y habilidades que adquieren en su procesos de formación, los cuales les permitirán desempeñarse como auxiliares de bar o mesa, bartender y meseros, entre otros.
“Nuestra profesión tiene gran proyección y mucha demanda a nivel nacional e internacional, hemos notado que en los últimos años han incrementado los requerimientos turísticos, hoteleros y la necesidad de las personas de sentirse atendidas fuera de casa, esto nos genera muchas oportunidades a nivel laboral”, comentó Diana Marcela Beltrán, aprendiz de Técnico en Mesa y Bar.
Quienes adelantan este proceso de aprendizaje se forman para la prestación de un buen servicio y atención a usuarios según los estándares de calidad, preparan y proveen alimentos y bebidas a los clientes de acuerdo a sus solicitudes y apoyan el cumplimiento de las metas de ventas de los empresarios.
“Los conocimientos adquiridos y las prácticas que nosotros realizamos en el trabajo de mesa y bar son muy importantes porque las destrezas que desarrollamos nos permiten multiplicar nuestros conocimientos a los demás y cada día ser mejores”, comentó Jeison Andrés Orozco, aprendiz del programa.
Para el buen desarrollo de la formación y el óptimo desempeño de los aprendices el SENA pone a su disposición ambientes de aprendizaje debidamente dotados y acordes a sus necesidades.
En diferentes actividades estos aprendices ponen en práctica las competencias y habilidades que adquieren en su procesos de formación, los cuales les permitirán desempeñarse como auxiliares de bar o mesa, bartender y meseros, entre otros.
“Nuestra profesión tiene gran proyección y mucha demanda a nivel nacional e internacional, hemos notado que en los últimos años han incrementado los requerimientos turísticos, hoteleros y la necesidad de las personas de sentirse atendidas fuera de casa, esto nos genera muchas oportunidades a nivel laboral”, comentó Diana Marcela Beltrán, aprendiz de Técnico en Mesa y Bar.
Quienes adelantan este proceso de aprendizaje se forman para la prestación de un buen servicio y atención a usuarios según los estándares de calidad, preparan y proveen alimentos y bebidas a los clientes de acuerdo a sus solicitudes y apoyan el cumplimiento de las metas de ventas de los empresarios.
“Los conocimientos adquiridos y las prácticas que nosotros realizamos en el trabajo de mesa y bar son muy importantes porque las destrezas que desarrollamos nos permiten multiplicar nuestros conocimientos a los demás y cada día ser mejores”, comentó Jeison Andrés Orozco, aprendiz del programa.
Para el buen desarrollo de la formación y el óptimo desempeño de los aprendices el SENA pone a su disposición ambientes de aprendizaje debidamente dotados y acordes a sus necesidades.